Escursione fuori porta

2014-04-19

Ciao a tutti! Conoscerete di sicuro il frico con patate, la famosa pietanza della Carnia.  E… San Daniele del Friuli, il paese del prosciutto crudo. Una interessante escursione con pranzo in agriturismo, fatta durante il periodo pasquale. Isola di Malta, le tradizioni a Pasqua.  Non tutti conoscono la bellezza del significato del modo di dire: *”In bocca al lupo”.* L’augurio rappresenta l’amore … Continua a leggere

Buon pranzo!

Udine panorama dal Castello verso nord

Ecco a voi una ricetta: Pollo e riso alla spagnola! Credevo che ieri sarebbe stata una Domenica di relax  Invece è diventata un’escursione a Udine, sulla via che porta all’Austria! Loggia del Lionello Affacciata sulla centrale piazza Libertà, è una loggia pubblica in stile gotico veneziano, i lavori iniziarono nel 1448 e terminarono nel 1457. Nei secoli a seguire subì varie modifiche e, … Continua a leggere

Dopo le abbuffate… le diete

normal cheesecake

Abbiamo superato indenni le abbuffate di Natale e anche di Santo Stefano, ora a lunghi passi ci avviciniamo al 2014! Quindi siamo forti abbastanza per prenderlo di petto finché è piccolino, perché poi diventato grande sarà molto meno gestibile. Allora facciamo adesso ciò che va fatto, ovvio con parsimonia, sennò chi li sente. Mah, mi viene uno crampo allo stomaco … Continua a leggere

Vigilia di Natale

Cartolina di Natale da Trieste

Buon Natale  Trieste alla vigilia di Natale il tempo è nuvoloso, ma senza la foschia di ieri e la temperatura è mite… cosa si può desiderare di più? La ricetta del cheesecake originale, io l’adoro! Buon Natale dal blog Memorandum il blog degli animaletti. Buon Natale a tutti! … ci sono state serate in cui eravamo gli unici seduti su quella panchina … Continua a leggere

L’albero di Natale dei Magazzini Lafayette

Trieste card

La Vie en Rose il breve ma piacevole filmato di quel mio incantevole viaggio a Parigi Il Natale di ieri e quello di oggi dove troverete un’altra post card Panpepato, una ricetta natalizia Lasagne verdi al ragù di carne Abete e presepe con le lucine accese Una post card natalizia con animaletti Il mercatino natalizio di Piazza Sant’Antonio: fino al  23 dicembre … Continua a leggere

Una giornata di relax

Trieste Collage

Trieste al vertice Italia – Russia  è passata! … quindi possiamo farci una  cenetta in buona compagnia Fagotti ripieni di spinaci e noci Quando saranno tutte pronte, farcitele con il ripieno di spinacini, chiudetele a fagottino e legatele con striscioline di cipollotti o steli di erba cipollina. Villa Manin di Passariano ospita 180 foto di Robert Capa tempo ancora fino a gennaio, … Continua a leggere

Domani Putin arriva a Trieste

Unità Square of Trieste

Trieste al vertice: dopo le grandi navi arriva Putin … è per domani Il fascino scontroso del Carso triestino , scontroso seppur affascinante paesaggio carsico… un mio omaggio alla mia città L’OCEANOGRÀFIC DE VALENCIA – I PESCECANI, I DELFINI… VALENCIA È UNA CITTÀ INCANTEVOLE, CON DELLE BELLE VIE E PIAZZE CIRCONDATE DA EDIFICI BEN CONSERVATI. L’OCEANOGRAFICO È FAVOLOSO E ANCHE IL BEL PARCO CON … Continua a leggere

I gnocchi de susini di Piero

Piero è sempre stato un ottimo cuoco e da qualche anno da questa parte ha deciso… di mettere a disposizione dei nostri fini palati, questa sua capacità. Mi spiego: Piero è in grado di preparare dei manicaretti degni di un “gran maitre de cousine”. La cura e l’amore che dedica alle “sue creature”, che sarebbero poi i suoi piatti forti: la … Continua a leggere